Mañana jueves nos cierran todos los establecimientos de hostelería en Navarra, por segunda vez, y, desde Mixtura, nos gustaría compartir con vosotros varias preguntas retóricas a modo de reflexión:
¿Con estas medidas se va a contener el virus?
¿Qué pasará después?
¿Nos seguirán abriendo y cerrando, y haciendo experimentos con los mismos?
¿Es la solución al problema?
¿Cuáles son los indicadores de que la hostelería es el foco del contagio?
¿No es la responsabilidad individual y colectiva?
¿Cuáles van a ser y están siendo ya las consecuencias? Se han medido?
¿Será reversible el daño?
¿No hay otras alternativas más eficaces?
¿Realmente el cierre es por el bien de la sociedad?
“Vemos lo que vemos, no lo que otros nos dicen que tenemos que ver.”
Otra vez la hostelería en el punto de mira? llevándose por delante tantas personas, familias, vidas humanas. Porque el trabajo y la economía están estrechamente relacionados con la Salud.
Hemos trabajado responsablemente en este tiempo para ofrecer nuestra mejor cara, con mucha ilusión y esfuerzo, cumpliendo con todo el rigor las medidas preventivas de contagio. Haciendo cada día, estos últimos meses, puzzles y rompecabezas para cumplir con los aforos impuestos, que nos han modificado constantemente. Nos hemos adaptado a todo, todo, pero hay un límite para sobrevivir, incluso los que nunca queremos perder el optimismo y entusiasmo, a pesar del contexto tan destructivo.
¿La hostelería tiene que ser la más perjudicada?
¿A dónde vamos?
¿Cuál es la deriva?
Estamos en un momento crítico de deshumanización que debemos parar. Nos gusta ver el horizonte con más criterio, valores y menos intereses, donde primen los derechos y la Libertad.
El que tenga oídos que oiga.
Gracias a nuestro maravilloso equipo y a cada uno de vosotros por todo el apoyo, siempre!
Seguiremos reinventándonos todo lo que podamos y sabemos.
Nos vemos muy pronto!! Un abrazo fuerte,
Pablo & MaryPaz