Querida familia y amigos de Mixtura: Mañana volvemos a veros! Han pasado 73 días y seguro que todos hemos pasado por diferentes etapas, preocupados principalmente por la salud de nuestros seres queridos. Nos unimos al dolor de quienes habéis perdido […]
Querida familia y amigos de Mixtura: “No podemos cocinar para ti, no podemos disfrutar juntos pero si queremos compartir nuestra receta de ánimo y esperanza! Hoy nos encantaría contarte nuestro nuevo menú y hablar de la gastronomía que nos ocupa […]
Un nuevo proyecto gastronómico, de cocina Nikkei, resultado de la mezcla de la cocina peruana y japonesa, donde se combinan y fusionan los sabores y técnicas de ambas culturas.
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