Menús
Mixtura ofrece varias opciones de menú. Conozca nuestras propuestas para disfrutar de los auténticos sabores de la cocina Nikkei
Huayruro
es el nombre de nuestro menú degustación
El «huayruro» es una semilla pequeña muy parecida a un frijol,
oriunda de Perú, aunque también se encuentra en gran parte de Bolivia.
Proviene de una planta conocida como «Ormosia coccínea», y crece en las
zonas húmedas y tropicales. Desde los tiempos de los Incas se le atribuían
poderes milagrosos, ya sea de curación como de protección, como un amuleto o talismán.
Estamos viviendo unos tiempos inciertos, y es por eso que hemos elegido este nombre para nuestro nuevo menú.
En Mixtura seguimos siendo optimistas e intentamos hacer felices a nuestros comensales con nuestra gastronomía.
Huayruro
Menú individual para mesa completa
46€
(IVA incluído)
*Incluye agua, vino Mixtura chardonnay o Mixtura garnacha y servicio de panes de la casa y mantequilla de miso.
Menú «Oiwai»
significa, celebración en japonés.
«Oiwai», es el nombre que le hemos querido poner a nuestro menú para vuestras celebraciones.
Ahora más que nunca queremos seguir celebrando las buenas noticias, compartiendo momentos juntos
en un entorno y espacio seguro, que de total confianza
Por eso en Mixtura, tras recibir vuestra peticiones, hemos habilitado un espacio reservado para dicho fin con una capacidad máxima de 24 personas en mesas de 4-6 comensales.
Un menú muy especial que se compone de los platos estrella que más han gustado desde que abrimos nuestra casa.
No nos olvidamos de los más pequeños, dónde también hemos preparado un menú especial para ellos, ya que seguro son parte importante de estas celebraciones.
Para reservas y más información, contactar en: reservas@restaurantemixtura.com o en el móvil 616 931 107
¡Esperamos seguir celebrando juntos!
Oiwai
Menú celebración grupo mínimo 8 personas.
(Es necesario reserva previa)
59€
(IVA incluído)
*Agua, vino Mixtura blanco o tinto, servicio de pan y mantequilla de miso.
pensando en los más pequeños:
Menú infantil
Arroz blanco estilo «Chaufa»
Pollo crujiente con salsa teriyaki
Patatas pont neuf
…
Helado de chocolate, helado de vainilla o sorbete de fresas
con pepitas de chocolate y caramelo cruijiente
…
15€
(IVA incluído)
*Incluye refresco o agua
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Un nuevo proyecto gastronómico, de cocina Nikkei, resultado de la mezcla de la cocina peruana y japonesa, donde se combinan y fusionan los sabores y técnicas de ambas culturas.
procesyva