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    Menús

    Mixtura ofrece varias opciones de menú. Conozca nuestras propuestas para disfrutar de los auténticos sabores de la cocina Nikkei

    Sakura Maru

    es el nombre de nuestro menú degustación

    Es el nombre del primer barco de inmigrantes japoneses 
    que desembarcó en el puerto de El Callao de Lima, en el año 1899.

    Ese hecho histórico es lo que hizo posible el origen de la cultura Nikkei
    (emigrante japonés) y que en las últimas décadas ha destacado como una de las mejores gastronomías del mundo.

    La aportación de los japoneses y el mestizaje con la rica y variada agricultura peruana,
    ha hecho posible que podamos disfrutar de este viaje al corazón de dos culturas tan alejadas y cercanas.

    sakura maru

    Menú individual para mesa completa

    Cherry Choc Mousse de haba tonka,
    cremoso de chocolate Illanka al whisky Nikka,
    bizcocho y compota de cerezas y jengibre
    45€
    (IVA incluído)

    *Incluye agua, vino Mixtura chardonnay o Mixtura garnacha y servicio de panes de la casa y mantequilla de miso.

    pensando en los más pequeños:

    Menú infantil

    Arroz blanco estilo «Chaufa»

    Pollo crujiente con salsa teriyaki

    Patatas pont neuf

    Helado de chocolate, helado de vainilla o sorbete de fresas
    con pepitas de chocolate y caramelo cruijiente

    15€
    (IVA incluído)

    *Incluye refresco o agua