Mixtura recoge el testigo de los primeros 790 inmigrantes japoneses que llegaron a las costas de Perú a bordo del barco “Sakura Maru”. Después de 120 años, la comunidad Nikkei de Perú está presente en numerosos ámbitos de la vida cotidiana en el país andino.
Mixtura es un punto de encuentro donde el cliente tiene la oportunidad de abrazar ambas cocinas, sus productos, recetas y costumbres con el deseo de disfrutar, descubrir y pasarlo bien.